Moj profil
bik
9.6.2011.

Brzo i jednostavno

30 minuta
14

Volim zelenu i crvenu boju,volim zucchini i paradaiz i to je to.Mogu ih jesti svaki dan,na užas moje porodice.Ovaj sam recept pre mnogo godina pročitala u Svijetu,ali su bili u pitanju patlidžani.Mislim da su tikvice bolja varijanta.

Volim zelenu i crvenu boju,volim zucchini i paradaiz i to je to.Mogu ih jesti svaki dan,na užas moje porodice.Ovaj sam recept pre mnogo godina pročitala u Svijetu,ali su bili u pitanju patlidžani.Mislim da su tikvice bolja varijanta.

bik
9.6.2011.

Sastojci

za
3 kom. tikvica,oko 600 gr
300 gr. čeri paradaiz
2 k.kašike maslino ulje
beli luk
listovi sveže mente
1 k.kašika šećer
1 k.kašika vinsko sirće
vegeta,beli biber

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju malo ispržiti beli luk i dodati tikvice isečene na kockice.Dinstati 10-15 min.da omekšaju. U međuvremenu čeri preliti vrelom vodom,ostaviti par minuta i oljuštiti ga. Dodati tikvicama paradaiz,kašiku šećera,kašiku vinskog sirćeta i so. Dinstati da i paradaiz omekša,dodati biber i vegetu po ukusu i 10-tak listova mente.

Posluživanje

Može samostalno sa zelenom salatom,može uz pire krompir ili rižu ili belo meso sa roštilja,kako ko voli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)