Moj profil
bosancica
22.11.2008.

Brzinski kolač sa keksom

143

napravljen u obliku torte…

napravljen u obliku torte…

bosancica
22.11.2008.

Sastojci

sastojci
500 grama petit keksa
1 litar mlijeka
3 kašike gustina
3 kašike griza
8 kašika šećera
250 grama margarina za kreme
4 žumanca
3 kašike eurokrema od lješnjaka
1 vrečica kapučina sa okusom lješnjaka
još,
4 bjelanca
200 grama šećera
50 grama čokolade za kuhanje
malo ekstrakta ruma

Priprema

1.

umutiti žumanca sa šećerom, dodati 200 ml mjlijeka, griz, i gustin

2.

to skuhati u preostalom mlijeku uz neprestano mješanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina

3.

ohladiti kremu i u nju dodati pjenasto umučen margarin

4.

dobro ujednačiti. dodati eurokrem i kapučino

5.

poredati petit keks, nanijeti 1/4 kreme, poškropiti rumom

6.

ponavljati postupak još 3 puta

7.

napraviti šaum od bjelanaca i šećera

8.

premazati kolač

9.

posuti ribanom čokoladom

  • Keks(3)
  • Bez-pecenja(3)
  • Keks-torta(2)
  • Keks-kolac(2)
  • Torte(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Keks-torta-san(1)
  • Brzinski(1)
  • Kolači-brzi(1)

14

super je volim sve sastojke i volim jednostavno a fino to je upravo ovo 10++

Davno je proslo od postavke recepta, ali..na moju radost naisla sam na njega.Cuvacu recept, do probe, mislim da je vrijedan svake paznje.Odlican slatkis..

Neodoljivo…moram probati!