Priprema
-
1.
Mleko promesajte sa kiselo mleko i zagrejte da bude mlako
-
2.
Dodajte kvasac i zlicu secer i ostavite da nadodje
-
3.
Brasno promesajte sa solom i praskom za pecivo i napravite udubljenje u sredini
-
4.
Dodajte ulje, nadosli kvasac i polako dodavajuci mlaku vodu zamjesite glatko mekano testo
-
5.
Pec zagrejte na 80 stupnjeva pa islucite
-
6.
Testo premazite uljem pa prekrite procirnom foliju i stavite u pec 20 minuta
-
7.
Tepsiju malo namastite
-
8.
Od testo kidajte loptite i poredite gi u krug sa malom rastojanje megu njih ovako
-
9.
Premazite ih umutenom jaje i pospite susamomi stavite u pec pa pec ukljucite na 180 stupnjeva (dok se pec greje ,pogaca ce vam ljepo nadodje dok se i pece) i pecite oko 20 minuta pa pojacajte pec na 200 stupnjeva pa pecite dok ljepo porumeni
Komentari (72)
Učitaj prethodne komentarebas ,me raduva Tosemk ...uzivajte vo vkusot
ukusne i lipe svaki put,hvala sandy još jednom
Danas smo koristili poslednje lepe dane u ovoj godini i malo roštiljali kod sestre u vikendici. Ja sam kao svoj doprinos, pored ostalog, umesila ove kajzerice.
SAVRŠENE su!
Meke, tope se u ustima, ovih dana ih ponovo mesim i postavljam sličicu.
Odlične... ma savršene :)
Tako su jednostavne za napravit, mekane, fine...
Extra
Odlične su! Baš su meke
Nisam imala kiselog mlijeka pa sam ga zamjenila jogurtom!
Imam jedno pitanjce ... Mogu li umesto kiselog mleka staviti pavlaku? Hvala unapred!
Hvala Sandy Divan hleb imala Sam goste francuze za Bozic nisu mogli sebi da dodju koliko im se svidelo