Moj profil

Brzi ručak za zaposlene

20 minuta
16

Iako zaposleni sve više postaju ugrožena vrsta na rubu istrjebljenja odlučih ubaciti pokoji savjet i za nas. Ovo je tek ideja kako, kad ste u stisci s vremenom, iskoristiti raspoložive ostatke za pripremu odličnog ručka u manje od 20 minuta. Ako imate i ostataka kuhane riže uštedjet ćete si još 12 minuta. Suprug je ovog puta potegao veći dio posla oko ovog ručka.

Iako zaposleni sve više postaju ugrožena vrsta na rubu istrjebljenja odlučih ubaciti pokoji savjet i za nas. Ovo je tek ideja kako, kad ste u stisci s vremenom, iskoristiti raspoložive ostatke za pripremu odličnog ručka u manje od 20 minuta. Ako imate i ostataka kuhane riže uštedjet ćete si još 12 minuta. Suprug je ovog puta potegao veći dio posla oko ovog ručka.

Sastojci

za
150 g parboiled riže
200 g kuhane govedine iz juhe
400 ml gotovog umaka bogatog povrćem (sataraš ili sl.)
50 g sira Grana Padano
nekoliko grančica timijana

Priprema

1.

Da biste ubrzali postupak predgrijte vodu za kuhanje riže u električnom kuhalu. Ulijte kipuću vodu u posudu za kuhanje, dodajte Vegetu, ubacite rižu i natrgane sušene vrganje i stavite kuhati.

2.

Govedinu narežite na kockice, pomiješajte s omiljenim umakom od povrća ili satarašem. Ja sam koristila vlastiti umak od povrća koji je nezaobilazni sastojak moje zimnice i neprocjenjiva pomoć u pripremi ''radno-tjednih'' brzinskih ručaka..

3.

Procijedite rižu s gljivama kad je kuhana al dente i umiješajte ju u umak. Dodajte ribani sir i grubo natrgane listiće timijana. Promiješajte da se sve dobro poveže i odmah poslužite.

  • Riža(2)
  • Govedina(1)
  • Iskoristavanje-ostataka(1)

3

👍

Odlično i baš brzo jelo. 🙂

Čini mi se super! Mislim da će vrlo brzo u primjenu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)