Moj profil

Brzi muffini

20 minuta
160

Recept za jedan kolač koji sam ja preoblikovala u muffine.

Recept za jedan kolač koji sam ja preoblikovala u muffine.

Sastojci

za
25 dkg šećera
15 dkg maslaca
25 dkg brašna
5 dkg kakaoa
2 dcl mlijeka
ribana korica naranče
1 žlica ruma

Priprema

1.

prašak za pecivo izmiješati sa mlijekom

2.

jaja šećer i maslac pjenasto izraditi

3.

dodati brašno, kakao, narančin sok, rum i ribanu narančinu koricu

4.

na kraju dodati mlijeko sa praškom za pecivo i još izraditi

5.

papirnate košarice staviti u kalup za pečenje muffina i puniti malo više od pola.

6.

čokoladu izlomiti i staviti par komadića u svaki muffin

7.

peći na 200 C 15-20 minuta

Posluživanje

Čokolada može biti i bijela a umjesto čokolade možete stavljati i višnje.Ova količina je za 16 muffina.Kalup koji ja imam ima 12 udubljenja pa ukoliko želite ispeći dva puna kalupa smjesu povećajte za još pola sastojaka.Svakako ih prelijte glazurom od bijele ili crne čokolade.

  • Muffins(6)
  • Muffini(4)
  • Muffinsi(3)
  • Mafini(3)
  • Muffini-slatki(3)
  • Muffin(2)
  • Muffinici(1)
  • Mafini-brzi(1)
  • Mafini-slatki(1)

10

Muffini su predobri!!! Od sada ću uvijek raditi po ovom receptu, samo ću mijenjati "teme". Kad god sam prije radila po drugim receptima koje imamm ispali bi gumeni, bez posebnog okusa...ovi su potpuno drugačiji...prhki, mekani, sočni...mljac!!! HVALA!!!!!!

Po ovom receptu ne vjerujem da mogu splasnuti,sinoć sam ih radila prvi put ,evo i slike sam postavila, naprotiv strše uvis...

Bili su krasni, dok su bili u pecnisi.

Kad sam ih izvadila, oni splasnuli!!! ZASTO!?

Ovako je ispalo drugima