Moj profil
Brzi klobuci jednostavni za pripremu, izdašni i ukusni!
Sastojci
za
Priprema
1.
Očistite šampinjone i odvojite klobuke od stapke. Klobuke posolite i odložite na posudu prekrivenu pek papirom. Stapke nasjeckajte zajedno s kapulom i stavite pirjati na masti. Dodati vegetu i origano te nakon 10-ak minuta preliti vinom i balzamicnim octom. Pitjati dok se tekucina ne reducira i ostaviti sa strane da se ohladi.
Na kockice narezati pancetu i masline, dodati u ohlađenu smjesu, posuti ribanim parmezanom i preliti jajem. Sve zajedno pomiješati i puniti klobuke.
1.
p>eći šampinjone u prethodno ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva kroz 15-ak minuta.
Posluživanje
Poslužiti toplo. Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara