Moj profil
Ukus Balkana je uvjek dobro dosao kod nas u inostranstvu…
Sastojci
Priprema
1.
Brasno promesajte sa solom i prasak za pecivo
2.
Napravite udubjenje u brasno i dodajte rastopjeni putar, izmuteno jaje, voda, mleko i maslinovo ulje i zamjesite glatko testo
3.
Kidajte loptice i rolajte testo kao “kobasicu” duzinu oko 20 cm. i onda napravite krug tako da sajedinite oba kraja
4.
Poredite ih u pouljen pleh ali ostavjajte mesto izmegu njih
5.
Premazite ih izmutenom jaje i obilno pospite susamom
6.
Pecite u zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva oko 30 min. ili dok ljepo porumene i postanu hrckava
Posluživanje
Ja ih volim uz casu jogurta ili kiselo mleko a vi kako hocete…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
21