Kažu da je put do muškog srca kroz želudac, pa evo jedan jako lagan i jeftin recept kako iznenadit svog dragog u 20 min., moj je meni reka: "ostavi se ti drugih kolača od sada samo fritule:"
Kažu da je put do muškog srca kroz želudac, pa evo jedan jako lagan i jeftin recept kako iznenadit svog dragog u 20 min., moj je meni reka: "ostavi se ti drugih kolača od sada samo fritule:"
Sastojci
Priprema
U posudu staviti jaja, šečer i jogurt sve promješati (mikser nije potreban).Zatim dodati izribanu koricu limuna i naranče, vaniliju, grožđice, mlijeko, te naposljetku brašno s praškom za pecivo otprilike 40dkg. Polagano mješati dok ne dobijete gustoću smjese kao puding.
Oko pola litre ulja stavit i lonac i ugrijati.
Prave domaće fritule se radu na “šaku”(Lijevom rukom grabiti smijesu i stisnuti, zatim žličicom pokupiti smjesu koja je izašla između palca i kažiprsta, stavljati u vrelo ulje. Pripazite da vam vatra nije prejaka .Fritule je potrebno frigati oko 7-10 minuta (ovisi o jakosti vatre) , te lagano okretati dok se frigaju.Na kraju se pospu šečerom u prahu i to je to.
Dobar tek
7