Moj profil

Brusnica i bijela čokolada

64

Koji bi najbolji uvod bio za ove maffine?
Bijela čokolada + brusnica + maffiny = savršenoooo :-)

Koji bi najbolji uvod bio za ove maffine?
Bijela čokolada + brusnica + maffiny = savršenoooo :-)

Sastojci

150 ml jogurta ili mlijeka
100 ml ulja
100 g šećera
na vrh žlićice sode bikarbone

Priprema

1.

Bijelu čokoladu otopite u mikrovalnoj ili na pari , ostavite dva reda čokolade koje izrežite na male kockice

2.

Brusnice pospite sa malo brašna i malo vanili šećera….promješajte da svaka brusnica bude lijepo omotana

3.

Pjenjačo umutite jaja pa im dodajte redom slatko vrhnje, jogurt (mlijeko), ulje, sve mješajte pjenjačom

4.

U smjesu od jaja dodajte rastopljenu čokoladu

5.

U drugoj posudi dobro promješajte suhe sastojke brašno, šećer, vanili šećer, prašak za pecivo, sodu i čokoladu izrezanu na kockice

6.

Sada smjesu od jaja dodajte smjesi od brašna i sve dobro promješajte

7.

U nauljene kalupe ili papiriće za maffine slažite žlica smjese, pa brusnice, pa smjesa, pa brusnice i završite smjesom

8.

Pecite na 180 C oko 20 minuta

Posluživanje

šta se krije unutra

  • Muffins(4)
  • Mafini-slatki(2)
  • Mafini(2)
  • Brusnice(2)
  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mmm-muffini(1)
  • Mafini-h(1)

15

Super receptic,sprema se lako hvala....

ovo ide pod “obavezno probati” kod mene.. :)

super muffini..samo moram zamjeniti brusnicu sa necim drugim. ovdje nisam vidjela u trgovini da imaju. ali nema veze…probam ipak :-)