Moj profil

Brownies s čokoladom i sjemenkama bundeve

45 minuta
15
Brownies s čokoladom i sjemenkama bundeve

Recept je djelo poznatog britanskog chefa Adama Stokesa.Priznajem ponestalo mi je čokolade s više od 70%kakaa ,tako da sam smanjila šećer ali to je sva moja intervencija.Ukusni browniesi,brzo spremljeni i odličan izbor kolača za svaki dan...

Recept je djelo poznatog britanskog chefa Adama Stokesa.Priznajem ponestalo mi je čokolade s više od 70%kakaa ,tako da sam smanjila šećer ali to je sva moja intervencija.Ukusni browniesi,brzo spremljeni i odličan izbor kolača za svaki dan...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
14 dkg tamne čokolade s više od 70%kakaa
11,5 dkg maslaca
17 dkg ili 3 kom jaja
10 dkg brašna
22,5 dkg šećera
3 dkg sjemenki(koštica) bundeve
1/4 mahune vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Namastite i pobrašnite tepsiju veličine 30x20.Pećnicu zagrijte na 175* C.Sjemenke bundeve tostirajte na suhoj tavi te ohladite.Pola količine čokolade zajedno s maslacem stavite u posudu i otopite na pari.Preostalu čokoladu nasjeckajte na kockice.

2.

Mutite jaja,šećer,sjemenke vanilije te dodajte otopljenu čokoladu s maslacem,prstohvat soli i prosijano brašno.Na kraju umiješajte nasjeckanu čokoladu.Smjesu ulijte u tepsiju,pospite tostiranim sjemenkama bundeve i pecite 25 minuta.

3.

Kad se kolač sasvim ohladi režite na kockice i poslužite.Dobar tek!

  • Brownies(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Browniesss(1)

3

Hvala cure!

I slika i recept su super

Fin receptić a sastojci baš po mjeri .... jednostavno moram priznati i kod mene rijetko čoksa sa 70% kakaoa, pa  čega nema bez tog se može i zamjenski može uskočiti u pomoć i evo opet finog kolača..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca

Recepti koji koriste slične sastojke

Bosanski lokum na moj nacin
erva

Bosanski lokum na moj nacin