Ovaj receptic sam nasla u mojoj svastari staroj 25god i vise:).Ja sam mu promijenila naziv zbog kalupa .To jest naziv je vojvodjanski kuglov ali nemam kalup za njega nego za brios.Posto moja mezimica ne voli suvo voce napravila sam bez i uzivale smo :)Pa ako volite uzivajte i vi:))...
Ovaj receptic sam nasla u mojoj svastari staroj 25god i vise:).Ja sam mu promijenila naziv zbog kalupa .To jest naziv je vojvodjanski kuglov ali nemam kalup za njega nego za brios.Posto moja mezimica ne voli suvo voce napravila sam bez i uzivale smo :)Pa ako volite uzivajte i vi:))...
Sastojci
Priprema
Rastopiti kvasac ,kasiku brasna u malo toplom mlijeku i staviti na toplo mijesto da nadodje.
U dublju posudu staviti razmeksali maslac i secer u prahu i dobro umutiti.Dodati jaja (6 zumanace+1cijelo jaje).Nastaviti mutiti sve i dodati struganu koru od limuna.
To dobro izjednaciti .Dodati polagano i rucno mijesati:kvasac,brasno,sol i toplo mlijeko.Ujednaciti .
Ko zeli kuglov dodati na kraju grozdjice i bademe .
Podmazati maslacom kalup i usuti smijesu.Pokriti i ostaviti jos da nadodje(oko pola sata).Posuti ko voli susamom(nije obavezno)
Zagrijati renu na 250° i staviti brios da se pece.Kad pocne da rumeni smanjiti temperaturu i ostaviti da se lijepo ispece porumeni..
Kad bude pecen izvaditi iz rene i ostaviti tako pokriven da odstoji malo.Izvaditi iz kalupa.Ostaviti prevrnutog da stoji.
Posluživanje
Posuti sa vanil i secerom u prahu i sluziti uz kafu ili bijelu kafu:))Kako ko voli:)).
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
21