Moj profil

Brezglutenski keksi

10
Brezglutenski keksi

Moj poskus za brezglutenske mašin kekse je uspel. Okus je skoraj boljši kot pri navadnih.

Moj poskus za brezglutenske mašin kekse je uspel. Okus je skoraj boljši kot pri navadnih.

Sastojci

300 g. Brezglutenske moke mix B
100 g. Prosene moke
100 g. Nadomestek glutena
250 g. Masla
250 g. Sladkorja
1 Pecilni prašek
2 Vanilin sladkorja

Priprema

1.

Jajca penasto zmešaš z sladkorjem in vanilin sladkorjem.

2.

Dodaš zmehčano maslo ter presejano moko z pecilnim praškom. Testo premesiš in pustiš počivati kakšne 1/2 ure do 1 uro na hladnem mestu v posodi z pokrovom.

3.

Če je testo lepljivo lahko brez skrbi dodaš še moke.

Z mesoreznico z nastavkom za izdelavo keksov izdelaš kekse in jih polagaš na pekač obložen z papirjem za peko. Pečeš 10 minut pri 180°.

4.

Po želji jih lahko poliješ z čokolado kot sem naredila jaz v tem primeru.

  • Bez-glutena(1)
  • Bez-glutena-ok(1)

2

Uporabila sem nadomestek Orgran.

Koji nadomjestak za gluten koristite?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama