Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Ribe se očiste od iznutrica, operu u slanoj vodi, ljuska ostaje i glava,posoliti ju iznutra,staviti bosiljak,peršin i kriške limuna.
Sol pomješati sa bjelanjcima, možete rukom mješati, treba biti konzistencije pjeska mokrog.![]()
-
2.
U lim ja sam stavila foliju da ne moram prat poslije puno, znači stavite foliju, na nju pola smjese soli, na to stavite ribu, prekriti ostatkom soli gore sve osim repa i glave naravno.
![]()
-
3.
Staviti peći 25min., 180*, kada je gotovo lagano sol lupkati može žlicom i maknuti sol i kožu, jako se lagano koža skida,a riba je jako sočna sva puna okusa, uslast :)
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!