Moj profil

Božićni domaći keksi

60 minuta
79

....svake godine kada sam bila dijete mama je pekla ove kolaće za Božić...recept je imala i moja baka...pa cu sada i ja prenjeti...a od ovoga Božića i ja ih pećem sa svojom kćeri.... :)

....svake godine kada sam bila dijete mama je pekla ove kolaće za Božić...recept je imala i moja baka...pa cu sada i ja prenjeti...a od ovoga Božića i ja ih pećem sa svojom kćeri.... :)

Sastojci

za
150 g margarina
5 žilca mlijeka
naribana korica od limuna
još malo margarina za protvan namazati i šećera u prahu za posipati po keksima
1 pekmez po želji (moj je od jagoda)

Priprema

1.

Brašno, margarin i šećer izmrviti rukama.

2.

Zatim dodati sve ostale sastojke i umijesiti u tijesto. Slobodno dodati malo brašna ako će vam biti gnjecavo. Treba se odvajati od ruku a biti mekano.

3.

Ostaviti tijesto da se odmori 30 min u hladnjaku.

4.

Razvaljati tijesto veće koliko možete i uzeti kalupe u rukice i tiskati oblike. :)

5.

Protvan namazati sa margarinom da se keksi ne ljepe. Peći ih u zagrijanoj pećnici na 180c par minuta dok ne dobe laganu bojicu. PAZITI DA NE ZAGORE JER SE BRZO PEKU.

6.

Čekati da se ohlade, pa mazati sa pekmezom po želji i spajati ih sa istim dijelom kojemu smo stavili rupicu. Na kraju ih posipati sa šećerom u prahu.

  • Keksi(1)

1

Bas su ti lepi keksici 🙂