Moj profil
Bica
13.1.2014.

Božićna torta (torta od lešnika i oraha)

85

Torta punog ukusa...preplicu se cokolada,orasi i lesnici...a zajedno daju jednu bogatu kremastu tortu...recept moje drugarice Bilje

Torta punog ukusa...preplicu se cokolada,orasi i lesnici...a zajedno daju jednu bogatu kremastu tortu...recept moje drugarice Bilje

Bica
13.1.2014.

Sastojci

kora: 8 belanaca,8 kašika šećera,100gr.seckanih oraha,2kašike brašna
fil 1 : 300gr.mlevenih oraha,200gr šećera,200gr cokolade za kuvanje,125gr.maslaca ili margarina,malo mleka za popariti orahe
fil 2 i 3 : 8 žumanaca,200 gr secera,3kašike gustina,700ml mleka,125gr.maslaca ili margarina,150 gr mlevene plazme,150 gr mlevenog pecenog lesnika
odozgo: 2 kesice šlag-krema po ukusu

Priprema

1.

Priprema kore:

Umutiti 8 belanaca i 8 kasika secera.

Rucno mesati pa dodati 100 gr seckanih oraha i 2 kasike brasna.

U pleh staviti pek papir i peci na 160-180 stepeni.

2.

Priprema fila 1:

300 gr mlevenih oraha i 200 gr secera popariti sa malo vruceg mleka.

U prohladjen fil dodati 200 gr otopljene cokolade i umucenog pola margarina.

Priprema fila 2 i 3 :

8 zumanaca umutiti sa 200 gr secera.

Staviti 3 kasike gustina pa sve skuvati u 700 ml mleka.

U hladan fil dodati umucenog pola maslaca ili margarina.

Fil podeliti na pola.

U prvi deo staviti 150 gr mlevenog plazma keksa(to je fil 2) , a u drugi 150 gr mlevenog lesnika (to je fil 3).

3.

Tortu slagati na sledeći način :

kora, fil 1, fil 2- sa plazmom, fil 3-sa lesnikom

Na kraju tortu dekorisati šlag-kremom.

  • Torte(3)
  • Torti(1)

12

Hvala od srca Milka,drago mi je da vam se torta dopala i da ste uživali...veliki pozdrav

Torta je cista fantazija! Ja sam samo malo smalnjila secer jer volim manje slatke torte. Definitivnoi cu je praviti ponovo. Vec je njih nekoliko trazilo recept. Hvala

Mada sam presla na lake i kremaste, ovu moram da napravim, odlicna je🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)