Moj profil
zoranaprljic
28.6.2010.

Božanski nektar od višanja

60 minuta
50

...osvježavajuće ...

...osvježavajuće ...

zoranaprljic
28.6.2010.

Sastojci

2 kg višanja
1400 g šečera
4-5 vrečica limunske kiseline
1 žličica konzervansa
1 l vode

Priprema

1.

Najbolje je ručno istisnuti kroz cjedilo sav sok iz višnje

2.

Zatim ostatak ( pulpu ) još protisnuti kroz gazu, jer tu ima još soka sigurno

3.

Procjediti iscjeđeni sok

4.

Dodati šečer, limunsku kis. , vodu

5.

Staviti u lonac i kuhati do vrenja

6.

Kad ste maknuli sa vatre dodati žličicu konzervansa

Posluživanje

Pošto je ovo sirup za razrjeđivanje, ulijete dva prsta soka i ostatak
nadolijete vode u čašu ( ovisno kako tko voli – slatkoću )
uživajte u ovim ljetnim danima !

  • Višnje(3)
  • Sirup(2)
  • Sokici-likerici(1)
  • Vocni-sirupi(1)
  • Sokovi(1)
  • NAPITCI(1)
  • Cokic(1)
  • Sirup-od-voca(1)
  • Sok-od-visanja(1)

4

super, dobra ideja!

Sirup od višnje mi je najdraži od svih! Ja radim zdraviju varijantu (umjesto limunske kiseline iscijedim sok od limuna, ne kuham, već ga držim na hladnom 24 sata, pa propasiram. Umjesto konzervansa sirup ulijem u plastične flaše, ali 4 prsta do vrha i nezačepljeno stavim u škrinju, pa kad se smrzne onda začepim). Flaša koju trošimo stoji u frižideru. Takav mogu konzumirati i mala djeca.

Jako fino