Puno je recepata za bonžitu,ja se unapred izvinjavam,ali meni se ovaj mnogo dopao,i želim da ga podelim sa vama...
Puno je recepata za bonžitu,ja se unapred izvinjavam,ali meni se ovaj mnogo dopao,i želim da ga podelim sa vama...
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180 C.
Pleh veličine 20x30 ili veći,obložiti papirom za pečenje.
U šerpicu staviti puter,smedji šećer,med i cimet,i staviti na srednje jaku vatru da se sve lepo otopi i dovede do ključanja.Ostaviti da ključa oko 2 minuta.Za to vreme,u dublju činiju pomešati ovsene pahuljice,susam i suvo voće. Kada prodje 2 minuta od ključanja isipati ključalu smesu u pahuljice i sve promešati. Spremiti pleh i izručiti smesu od pahuljica.Navlažiti ruke i stisnuti lepo smesu,da bude ravnomerno.Peći 15 minuta,izvaditi i ostaviti da se ohladi 10-15 minuta,pa izvaditi iz pleha sa sve papirom za pečenje.Iseći nožem po vašem izboru i ostaviti da se dobro ohladiti,pa spremiti u limene kutije. Ja sam radila pola mere i izadje od 16-20 parčića.
Posluživanje
Takodje može se umesto jednog dela pahuljica dodati i corn flakes,ili ekspandirani pirinač,ali da sve bude ukupno 500 gr.
Mogu se kombinovati sastojci po vašoj želji,npr.umesto susama stavite kokos,umesto pola količine suvog voća možete dodati i lešnike ili bademe....Kombinacija je puno :)
Draga sazi baš mi je drago da si ga isprobala i da vam se svidelo...znači da prenoći pa tek onda seći,probaću i tako,važno je da je ispalo fino i dobro 👍
Kolac je odlican, samo bih dodala jednu malu napomenu. Prvobitno sam kolac ostavila da se malo prohladi, pa da ga onda isecem na stanglice, ali to je prakticno nemoguce, jer se masa raspada. Da sam bila uporna verovatno bih uspela da isecem par komada da izgledaju solidno, ali nisam htela. Kolac sam ostavila da prenoci i jutros sam sekla fine, lepe stanglice, umotavala ih u foliju i pakovala deci za skolu.
U osnovi sam koristila 350g ovsenih pahuljica i 150g kornfleksa. Zaista je odlican i sto je najvaznije priprema i samo pravljenje oduzmu najvise pola sata. Nama se bas dopao, tako da cemo probati i u kombinaciji sa nekim drugim suvim vocem. Pozdrav
9