Moj profil

Bomba torta-lagana verzija

52

Dragi moji cool prijatelji nemam me neko virjieme sto zbog obaveza ,sto iz zdravstvenih razloga i puno puno mi nedostajte...Sutra imam operaciju ,oa reko da vas prije operacije pocastim ovom finom tortom.Bomba torta  je meni  najdraza torta,a i ostali u kuci joj nisu ravnodusni,ali je uvijek izbjegavam zbog jaja u filu.Cerka me vec dugo pita kada cu je napraviti ,tako da se odlucih da je napravim za Novu Godimu,ali rekoh da probam da napravim bez jaja u filu.Pokusaj se definitivno isplatio ,naprosto je fantasticna,jaja joj ne nedostaju .Svi koji su je probali bili su odusevljeni.To da sam jedva uspjela da sakrijem dva komadica da je uslikam govori sve :-)


Dragi moji cool prijatelji nemam me neko virjieme sto zbog obaveza ,sto iz zdravstvenih razloga i puno puno mi nedostajte...Sutra imam operaciju ,oa reko da vas prije operacije pocastim ovom finom tortom.Bomba torta  je meni  najdraza torta,a i ostali u kuci joj nisu ravnodusni,ali je uvijek izbjegavam zbog jaja u filu.Cerka me vec dugo pita kada cu je napraviti ,tako da se odlucih da je napravim za Novu Godimu,ali rekoh da probam da napravim bez jaja u filu.Pokusaj se definitivno isplatio ,naprosto je fantasticna,jaja joj ne nedostaju .Svi koji su je probali bili su odusevljeni.To da sam jedva uspjela da sakrijem dva komadica da je uslikam govori sve :-)


Sastojci

Kora
6 kasika secera
1 vrecica vanila secera
6 kasika ulja
1/4 male kasike soli
6 kaiska fino mljevenih oraha
6 kasika brasna
1/2 male kasike praska za pecivo
ribana kora jedne narandze
ocijedjen sok od jedne narandze
Fil
300 g mljevenog keksa(ja koristim graham kekse)
2 vrecice vanila secera
5 kasika Kras expresa
1 vrecica slaga + mlijeko za slag***(ja koristim smrznuti cool whip 250 g)
Premaz
2 vrecice slaga + mlijeko za slag***8

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa secerom,vanilom i soli.

Zatim dodajte ulje i koru od narandze i pomijesajte samo da se sastavi.

Na kraju dodajte brasno,prasak za pecivo i orahe i lagano pomijesajte.

2.

Smjesu istresite u podmazanu tepsiju velicine 40x26 cm( ili u okruglu tepsiju velicine 28 cm) i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 20 minuta.Provjerite cackalicno da li je peceno.

3.

Gotovu koru ostavite da se ohladi.

Ohladjenu koru prebacite na tacnu i prelijte sa sokom od naranze.Ostavite na stranu.

4.

Za fil dobro umutite maslac sa secerom u prahu i vanila secerom.Dodajte slag i miksajte samo toliko da se sjedini.

Mljeveni keks prelijte sa sokom od narandze,pomijesajte i dodajte umucenom maslacu.

Dodaje orahe i Kras express i sve dobro pomijesajte.

5.

Polako nanesite fil preko kore i ostavite u frizider da se stegne.Ako radim u okruglom kalupu onda vratim obruc na koru i nanesem fil.

6.

Kada se fil stegnuo i ohladio cijelu tortu premazite sa slagom i ostavite u frizider ,najbolje preko noci da se dobro ohladi i stegne.

7.

Prijatno :-)

Posluživanje

***Vrecica slaga koji ja koristim je 40 g i pravi sa sa pola solje mlijeka i dobiju se 2 solje slaga od jedne vrecice. *****

  • Bomba-torta(1)
  • Orasi(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

19

Draga Nerka30 izvini na kasnom odgovoru,ali u poslednje vrijeme ne zalazom cesto na coolku.Evo ispravljeno je ,pisano je dan prije operacije pa mozes misliti....Puno pozdrava 🙂

Koliko ulja ide,nigdje u receptu ne stoji? Hvala  unaprijed

Hvala puno drage moje 🙂