Moj profil

Bologneze by me..

24

..nama najdraži receptić..klinci viču mama daj još ;)

..nama najdraži receptić..klinci viču mama daj još ;)

Sastojci

400 g mješanog mljevenog mesa
1 veći peršin
list peršina, sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Luk sitno nakosati, mrkvu i peršin naribati.

Na ulju poprži luk da bude staklast pa dodaj mrkvu i peršin..malo prodinstaj pa dodaj meso.

Neka se meso dinsta u svome soku pa dodati sol, papar i vegete po ukusu, ubaciti peršinov list.

Podlijati s vodom i dinstati dok ne omekša, pred kraj dodati pasiranu rajčicu i pustiti da se zgusne.

Ako je potrebno dodati malo brašna da se zgusne. ( Ja osobno ne stavljam jer mi nije potrebno ).

Peršinov list izvaditi prije posluživanja ( ja ga stavljam zbog ljepše arome jela )

Dobar tek..

  • Spagete(1)
  • Tijestenina(1)
  • Bravo(1)
  • Bravo-majstorice(1)
  • Bolognese-tjestenina(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Ana-isprobati(1)
  • Probati-rucak(1)
  • DJECA(1)

13

😍👋

Moji klinci su uvijek za bolonjez, s tim jelom ne mogu fulati 😉

Fini receptic!