Moj profil
LuAnn
23.10.2018.

Bok choy sa sezamom i soy umakom

15 minuta
12

Bok choy ( kineska vrsta kupusa ) kao prilog .

Bok choy ( kineska vrsta kupusa ) kao prilog .

LuAnn
23.10.2018.

Sastojci

za
500 g bok choy
1 zlica suncokretova ulja
1/2 luka
1 zlica naribanog djumbira
3 reznja cesnjaka
2 karote
1 rebro celera
2 zlice soy umaka
1 zlicica mljevenih ljutih papricica
sezam ( crni i bijeli ) za posipanje

Priprema

1.

Bok choy prepolovi dobro operi pod mlazom hladne vode jer izmedju listova zna biti zemlje kao i kod poriluka . U tavi ugrij ulje , pa dodaj nasjeckani luk i cesnjak i djumbir . Dinstaj dok ne uvene i zamirise 1-2 min . Dodaj nasjeckane karote i celer , pa kuhaj jos 2 min . 

2.

Povrcu dodaj soy umak i ljute papricice , izmijesaj , pa preprzi prepolovljeni bok choy , poklopi , smanji vatru na lagano i kuhaj tako 4-5 min . Skuhano povrce sa bok choy prebaci na servirni tanjur i pospi sa crnim i bijelim sezamom . Serviraj uz ribu ili meso . 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)