Jelo iz mog djetinjstva, uvijek servirano uz razlicitu pecenu ili kuhanu ribu.
Jelo iz mog djetinjstva, uvijek servirano uz razlicitu pecenu ili kuhanu ribu.
Sastojci
Priprema
Blitvu oprati, odvojiti tvrdi dio od listova i narezati na manje komade.
Krumpir oguliti i narezati na manje kocke.
Vodu zakuhati, dodati kocku za juhu, zatim krumpir i tvrde dijelove blitve.
Nakon 10 minuta dodati listove blitve i kuhati jos 5-7 minuta.
Ocijediti.
Na tavu ili manjem loncu dodati ulje i poprziti luk dok ne postane staklast, dodati cesnjak i prziti jos 30 sekundi, zatim dodati krumpir i blitvu i sve dobro promijesati 2-3 minute. Malo popapriti i posluziti uz razlicito meso ili ribu.
Napravila danas za ručak i prefino je! uz to prefini recept s coolinarike "tuna s limunom i biberom" ali na gril tavi i njamiiii! Kocka za juhu je super dodatak ! Hvala na receptu!
Hvala za isprobavanje! Spinat je fina zamjena! 🍻 Luk se cakli na pocetku przenja pri nizoj ili srednjoj temperaturi, prije nego se pocne karamelizirati ili dobivati zlatnu boju.
15