Moj profil
Krumpir naš svagdanji!!! Iako je ova varijanta vrlo jednostavna, uspjeh je zagarantiran.
Krumpir naš svagdanji!!! Iako je ova varijanta vrlo jednostavna, uspjeh je zagarantiran.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u ljusci, u osoljenoj vodi. Još toplog ga ogulite, stavite u drugu posudu i izgnječite vilicom.
2.
Dok se krumpir kuha, posebno na ulju popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte joj nasjeckani luk te zajedno još malo pržite.
3.
Dodajte kiselo vrhnje prethodno izmiješano s jajima, posolite i dalje kratko pirjajte na posve laganoj vatri kako se jaja ne bi skrutila.
4.
Gotovim umakom prelijte izgnječeni krumpir, lagano promiješajte pa poslužite.
26