Sastojci
Priprema
Na foliju naredite tri redova po 7 biskvita , svaka biskvita malo nakvasite u mleko ali ne smeje to da traje samo nakvasite, ako su biskvite manje onda ok ako su malo vece onda je bolje da ih redite vertikalno da se ne bi na kraju pojavio tunel u torti.
Na tihoj vatri ili na pari otopite 150 gr. cokolade i na kraju dodajte 4 zumanaca pa mesajte dok se sastojke sajedine, onda sklonite s vatre i dobro ohladite.
Mutite polovinu od slatko vrhinje i dodajte ohladjena cokolada pa sve dobro zajedno izmutite.
Poredene nakvasene biskvite namazajte sa vrlo tanak sloj fila onda iznad prvog reda poredite jos 7 biskvita vertikalno i takodje vertikalno 7 biskvita iznad treceg reda i ovi 14 biskvita nakvasite.
Onda u srednog reda dodajte ostali fil.pa polako uhvatite krajeve od folije i zalepite tortu, malo pritisnite da se dobro zalepi.
mutite preostalo slatko vrhinje i namazajte tortu a odozgo narendajte preostala cokolada.
19