Moj profil
Milicza
3.11.2007.

Biskvitna pita od oslića i povrća

40 minuta
22

Petkom mi obično jedemo ribu, opet sam iskombinirala nešto od onoga što imam u škrinji i hladnjaku!

Petkom mi obično jedemo ribu, opet sam iskombinirala nešto od onoga što imam u škrinji i hladnjaku!

Milicza
3.11.2007.

Sastojci

za
50 dag oslića
-- maslinovo ulje
30 dag mixa povrća, smrznutog, skuhanog u osoljenoj vodi
biskvitno tijesto
2-3 kom jaja
15 dag brašna
10 dag otopljenog maslaca
-- soli

Priprema

1.

Osliće posložite u posudu za pečenje i polijte ih maslinovim uljem.

2.

Povrće rasporedite preko oslića.

3.

Izmutite biskvitnu smjesu i polijte je preko ribe i povrća.

4.

Pecite na 180°C oko pola sata.

5.

Poslužite uz neki umak, najbolje tartar.

Posluživanje

Ja sam ovo poslužila sa kupovnim umacima od čili sosa i češnjaka. Obavezno je vino, crno ili bijelo, koje volite. Mogla sam i okrenuti pitu van iz pleha, mislim da bi bila veća fora. Evo izbliza.

  • Riba(7)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Slana pita(1)
  • Oslic-pod-jorganom(1)
  • Ručak(1)
  • Riba morska(1)
  • Glavno jelo*(1)

14

aaa ovo ludo izgleda, ne znam kak mi je promaklo! baš me zanima! a i sviđa mi se ideja da napraviš nešto od onog što ti preostane u fridžu! žudim za takvim kombinacijama!

Divno, Jednostavno: Riba i povrće u tijestu.Ljepota!

Odlično … 5 :))))))))))))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)