Moj profil

Biskvitna baklava

50 minuta
3

Starinski kolač koji okusom podsjeća na baklavu.

Starinski kolač koji okusom podsjeća na baklavu.

Sastojci

za
Biskvit:
4 jaja
250 g šećera
Sirup:
500 ml vode
250 g šećera
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Mikserom umutiti jaja i šećer do svijetlo žute boje. Dodati jogurt i još malo mutiti. Na kraju dodati griz, mljevene orahe i prašak za pecivo. Sjediniti sve mikserom na najmanjoj brzini.

2.

Smjesu istresti u podmašćen i pobrašnjen lim dimenzija 20x30 cm.

3.

Peći na temperaturi od 175° oko 35 minuta. Pećnicu prije treba zagrijati.

4.

Dok se biskvit peče, skuhati sirup. Vodu, šećer i vanilin šećer kuhati oko 10 minuta. Dodati zatim na kolutiće narezani limun i kuhati još par minuta.

5.

Napola ohlađeni biskvit preliti mlakim sirupom i ukrasiti kriškama limuna. Ohladiti i rezati na željene oblike.

Posluživanje

Kolač za svaku prigodu.

Savjet

Ako nemate neprskani limun, ogulite koru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)