Moj profil

Biskviti

49

Sitni kolaci spremni za posluzivanje..

Sitni kolaci spremni za posluzivanje..

Sastojci

350gr brasna
1 kasicica praska za pecivo
120gr maslaca
1-2 dl mleka

Priprema

1.

Pomesati suve sastojke,onda dodati jaje i maslac pa sve lepo zamesiti rukom.Lepo mesiti da se maslac sjedini sa brasnem.Gotovo testo ostavit i frizideru 20 minuta.Onda ako imate pistolj za kolace puniti testom i istiskavati forme.Ukoliko nemate razvijajte testo debljine 1 sm.Peci na 200 stepeni u zagrejanoj pecnici.Gotove kolace mazati pekmezom,pa valjati u secer u prah.

  • Kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)

19

E bas ti hvala ❤️ Mleko na kraj kad sve sastojke sastavis.Kolaci ostaju beli,treba samo da porumene odozdo.To primetis kada se pojavi rumen prsten na dnu kolaca.A ako koristis pistolj za kolace nece ti se zalepit kolac za masni papir.Ako koristis obicni spric onda moze.Pozdrav!👋

a mleko dodajemo zajedno sa maslacem i jajem ili?

Enasarovik prelepi su jedva cekam probati 🙂 Koliko minuta se peku, da li je ok ako se peku na masnom papiru?

unapred hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)