Moj profil

biscotti alla panna(keksići s vrhnjem)

53
biscotti alla panna(keksići s vrhnjem)

baš fini,za grickati uz čaj ili kavicu u ove zimske dane!

baš fini,za grickati uz čaj ili kavicu u ove zimske dane!

Sastojci

za 40 keksića
250 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
prstohvat soli
80 g maslaca
malo extrakta od vanilije

Priprema

1.

-u zdjelu stavite prosijana brašna,sol,prašak za pecivo i hladni maslac izrezan na kockice i sve vršcima prstiju razradite u mrvičastu smjesu,

-a onda dodajte šećer,extrakt vanilije,kiselo vrhnje i jaje i sve zajedno spiralnim nastavcima el.miksera razradite dok se lijepo ne poveže,

-od dobivenog tijesta oblikovajte lopticu,umotajte je u prozirnu foliju i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta da se odmara,

-na radnoj površini valjkom razvaljajte tijesto na debljinu od 1 cm  i izrežite okrugle oblike uz pomoć čaše ili okruglog kalupa,

-dobivene keksiće poslažite na pleh obložen pek papirom,a prije nego ih stavite peći u sredini svakog keksića uz pomoć drvene drške od kuhače utisnite malo udubljenje,

-keksiće pecite u ugrijanoj pećnici na 180 C,oko 20 minuta

-dobro ih ohladite a onda ih obilato posipajte šećerom u prahu

2.

-od ove količine tijesta ispadne vam 40 keksića

-u originalnom receptu je korišten običan šećer a ja sam koristila smeđi šećer(tako su mi keksići finiji)a vi kako volite

-receptić je sa bloga"menta e cioccolato"

Posluživanje

-poslužiti uz čaj,kavu ili toplu čokoladu i užitak podjeliti sa dragim osobama,

-uživajte!

  • Keksići(3)
  • Keks(1)

3

hvala puno!

sakel baš m i je drago da ti se sviđaju ❤️

Neću mnogo da komentarišem,samo ću reći da su predivni,a jednostavni za spremanje.

Lepo izgledaju!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni biscotti s lješnjacima
Lilest

Čokoladni biscotti s lješnjacima