Moj profil

Bijele kocke s voćem

50 minuta
136

Bijele kocke s voćem jedan su od voćnih kolača koje možemo pripremati tijekom cijele godine i to zahvaljujući zamrznutom šumskom voću. Još jedan razlog da tijekom sezone spremite šumske plodove u zamrzivač.

Bijele kocke s voćem jedan su od voćnih kolača koje možemo pripremati tijekom cijele godine i to zahvaljujući zamrznutom šumskom voću. Još jedan razlog da tijekom sezone spremite šumske plodove u zamrzivač.

Sastojci

Za prhko tijesto
100 g maslaca
Za ukrašavanje
300 g bobičastog voća (maline, kupine, borovnice)

Priprema

1.

Od brašna, praška za pecivo, šećera, vanilin šećera, jaja, žumanjka i maslaca zamijesite tijesto. Ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena.

2.

Tijesto razvaljajte i položite u protvanj veličine 40×31 cm. Pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

3.

Vrhnje za šlag miješajte električnom miješalicom dok se ne počne zgušnjavati. Uz miješanje postepeno dodajte želatinu i nastavite miksati do željne čvrstoće. U dobiveni šlag umiješajte šećer, limunovu koricu i jogurt.

4.

Kremu prelijte preko ohlađenog tijesta i ostavite stajati oko dva sata na hladnom mjestu.

5.

Za to vrijeme operite voće i pospite ga vanilin šećerom.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke, ukrasite ga voćem i poslužite.

Savjet

Od dijela voća možete pripremiti umak.

  • Kolaci-jogurt(2)
  • Jogurt(2)
  • Kolači(2)
  • Prhko tijesto(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slatkisi(1)
  • Bijele-kocke-s-vocem(1)
  • Zamrznuto-voce(1)
  • Kremasti kolaci(1)

3

jako fino, jednostavno i brzo!!!

Brzo, fino, jedostavno! Može se umjesto voća, posuti sa prženim lješnjakom ili krokantom …isto je ukusno!

Interesantno i jednostavno. Vrijedi probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)