Varijanta bifteka kojoj necete moci odoliti! Tako jednostavno a tako ukusno da sam sama sebe iznenadila kada sam ovo spremila prvi put. Mekano,socno meso sa povrcem koje se pece u sopstvenom sosu...sosu od kojeg je i luk postao sladak...
Varijanta bifteka kojoj necete moci odoliti! Tako jednostavno a tako ukusno da sam sama sebe iznenadila kada sam ovo spremila prvi put. Mekano,socno meso sa povrcem koje se pece u sopstvenom sosu...sosu od kojeg je i luk postao sladak...
Sastojci
Priprema
U dublju posudu sastaviti biftek,krompir isjecen na cetvrtine,mrkvu isjecenu na kolutice,oguljen bijeli luk,sampinjone isjecene na polovine,luk isjecen na deblje kriske i brokoli razdvojen na cvjetice. Dodati zacine i paradajz pire. Sve dobro izmijesati i staviti u vrecicu za pecenje. Vrecicu zatvoriti i staviti u neku tepsiju ili posudu koja moze uci u pecnicu. Izbosti je cackalicom na 4-5 mjesta i peci pola sata na 200 stepeni. Poslije pola sata vrecicu rasporiti i peci jos 15-tak minuta da se sve fino odozgo zapece.
12