Moj profil

Beze torta sa limunom

40

Jednostavna je i brza za pripremu, a limun joj daje posebnu osvežavajuću aromu...

Jednostavna je i brza za pripremu, a limun joj daje posebnu osvežavajuću aromu...

Sastojci

Za podlogu
300 gr keksa
1/2 pakle margarina
100 gr šećera
2 štangle čokolade
1 kašika kakaoa
Za krem
5 dl mleka
150 gr šećera
2 kašike brašna
sok od 1/2 limuna
Beze (šam)
10 kašike šećera
sok od 1/2 limuna

Priprema

1.

       U posudu stavite margarin, šećer, čokoladu i kakao i sve lagano otopite. U to dodajte mleveni keks (ja sam koristila secka), sklonite sa vatre i kada se malo prohladi, dobijenu smesu rasporedite na tacnu za tortu koju možete staviti u rernu.

2.

     Posebno umutite žumanca, dodajte brašno i prašak za puding i malo hladnog mleka, sve sjedinite i zakuvajte u preostalo mleko u koje ste dodali šećer. Kada krem dobije potrebnu gustinu, sklonite ga sa vatre, dodajte sok od limuna  i kada se malo prohladi rasporedite ga po kori.

3.

        Umutite belanca sa šećerom u čvrst šam i na kraju dodajte sok od limuna. Šam premažite preko krema i tortu stavite u rernu, zagrejanu na 150 st. i ostavite  najmanje pola sata da blago porumeni.

  • Kolaci-limun(1)

1

mmm, prelijepo! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)