Moj profil

Becki umak od hrena i jabuka (za kuhano meso)

77
Becki umak od hrena i jabuka (za kuhano meso)

Klasicni umak koji se servira uz Becki Tafelspitz - kuhanu govedinu/junetinu. Probajte ovaj slatko ljuti umak i uz peceno meso, kuhanu sunku, hladnu kuhanu govedinu, sendvice... odlican za nadolazece blagdane. 

Klasicni umak koji se servira uz Becki Tafelspitz - kuhanu govedinu/junetinu. Probajte ovaj slatko ljuti umak i uz peceno meso, kuhanu sunku, hladnu kuhanu govedinu, sendvice... odlican za nadolazece blagdane. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g jabuke
30g krem hren iz staklenke
20g svjezi hren (naribani)
na vrh zlicice sol
10g secer
1-2 zlice kiselo vrhnje (opcionalno)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti i izmiksati. 

Svjezi hren naribati na sitno ili izmiksati.

Pomijesati sve sastojke i cuvati u hladnjaku. 

Servirati hladno. 

Tradicionalno se servira uz kuhano meso - Tafelspitz, kuhana govedina na Becki nacin.

  • UMAK(6)
  • Jabuke(1)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Austrija(1)
  • Umak-slani(1)
  • Ljuto(1)
  • Hren(1)
  • Dip(1)
  • Namaz(1)

4

ovaj umak je bas za mene bice isprobano i to pod hitnoooo!!!

Prelep je ovaj umak, baš se super slaže sa kuvanim mesom. 🙂

Vidi se da Slo graniči s Austrijom, i mi volimo hren s kuhanom govedinom;

A za Uskrs hren s jabukama ili hren s bučinim uljem i sjeckanim tvrdo kuhanim jajima uz šunku, kako je to fino ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od hrena s kuhanom junetinom
coolinarika

Umak od hrena s kuhanom junetinom

Recepti koji koriste slične sastojke

KUNTA KINTE
mamaM

KUNTA KINTE