Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Mljeko zajedno zagrijati sa vodom i buterom da bude mlako pa to prebaciti u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.
Dodati secer i kvasac izmjesati dobro pa kad se sav kvasac istopio dodati brasno pomjesano sa soli i umjesiti u fino glatko tjesto. Ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
-
2.
Ptiptemiti pleh pokriven sa pairom za pecenje.
Tjesto izruciti na vrlo malo brasna pa ga podjeliti na 16 jednakih djelova.
Svaki dio praviti u cvoric ili po zelji oblik, stavljati ih na papir. Da stanu 20 minuta.
![]()
-
3.
U vecoj posudi zagrijati vodu sa sodom bikarbonom.
Peciva stavljati u vodu da utonu 20 sekundi, vaditi ih sa zicom dobro da se ocjede od tekucine pa ih stavljati opet na papir za pecenje i odmah posuti sa curokotom i grubom soli.
Tako uraditi sa svakim pecivom. Ostaviti ih da miruju 10 minuta.
![]()
-
4.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni.
Peci peciva 20-25 minuta.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (3)
Divna bavarska peciva a jos miris curekota
Prekrasni čvorići
Još nisam probala ovo s vodom,ali budem.Interesantno!!!
Mnogu gi sakam Bavarskite peciva sekoja cest Meddina za ubavite cvorovi peciva!!!