Moje omiljeno jelo! Mnogo volim a i ukusno je.
Moje omiljeno jelo! Mnogo volim a i ukusno je.
Sastojci
Priprema
Batak malo prosjec, da bi lakse se uprzijo oko kost, posolt stavt zacin po zelj, pripremt sa pohovanje.
Prvo batak stavt u brasno, jae razmutito sa vodu pa u mrvice, spreman za przt.
Zagrojat ulje za przt ne bas prevrelo, da ne potamni, zavisi kolko velk da se przi ja po lagamo przim 45 min..., kad przim i porumeni onda poklopim.
Napomena,
mnogi prokuhaju, pa onda pohuju, ali nije to to , nema slast, ko ovako, ovako je mnogo meso ukusno !
Prilog,
zagrijat margarin, rizu oprat, stavt u margarin, nasut vrelu vodu, da kuha, malo posolt, malo vegete, kuhat 15 min..., kad kuhana ako ima vode ocjedit.
Luk isjec na kolutove, posolt sasvim malo secer, stavt u ulje da se przi , po zelji farbe.
Posluživanje
Pohovan batak sa prilog sluzi se topao.
Kako je tebi ispao recept?
1