Ja obožavam jela u umacima, a ovo je jedan lagan, jednostavan recept i super ukusan ručak.
Ja obožavam jela u umacima, a ovo je jedan lagan, jednostavan recept i super ukusan ručak.
Sastojci
Priprema
Pomešati brašno i origano (može i malo vegete ko voli, ja nisam pristalica trpanja vegete u jela :) , i pileće batake uvaljati u ovu smesu.
Propržiti ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa svih strana i izvaditi iz tiganja, i prebaciti ih u uljem podmazan pleh.
Rernu staviti da se ugreje na 200 C.
U ulje na kom ste pržili batake, dodati praziluk isečen na kolutove i dinstati dok ne omekša.
Kada praziluk omekša u njega dodati pavlaku za kuvanje, senf, začinite biberom.
Nalijte oko 1,5dcl vode, posolite i dobro promešajte.
Batake prelijte ovim sosom, pleh pokrijte folijom, smanjite rernu na 180 C i pecite oko 20 minuta, nakon 20min skinite foliju, i pecite još 20 minuta tako.
Posluživanje
Uz ove batake najčešće poslužujem sa pekarskim krompirom.
Ukus je sjajan, bataci su sočni, mekani i što je meni najvažnije relativno brzo se pripremaju.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara