Banana bread (banana hljeb/kolač)

Jednostavan kolač koji možete napraviti od sastojaka koje vjerovatno već imate u kući. Odličan je uz čašu mlijeka

Sastojci

225 g brašna

1/4 kašičice sode bikarbone

Izrendana korica narandže

Malo djumbira u prahu

1 kašičica soli

65 g ovsenih pahuljica

150 šećera(ja koristim smedji)

60 ml ulja

75 ml mlijeka

Malo vanilinog ekstrakta

3 srednje banane( što zrelije to bolje )

Sjediniti sve suhe sastojke u jednoj posudi i promješati ih. U drugoj posudi umutiti mokre sastojke i dodati izgnječene banane.

Sve sastojke spojiti i mutiti dok se ne sjedine. Nemojte mutiti previše da vam tijesto ne bi bilo preteško.

Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 55 minuta ili provjerite čačkalicom. Ako čačkalica izadje čista,kolač je gotov.

Prijatno ☺

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)