Moj profil
Liljana04
15.2.2012.

Baklava sa visnjama

90 minuta
16

Evo i moje baklave sa visnjama.

Evo i moje baklave sa visnjama.

Liljana04
15.2.2012.

Sastojci

1kg kore za baklavu
3 jaja
300gr seker
3dl ulje
2 dl kisela pavlaka
200gr griz
400gr visni
1/4 margarin
1 vanila
1 pecivo
za serbet
1l voda
1kg seker
1 limon

Priprema

1.

Mutite jaja i secer.Dodajte ulje, kiselu pavlaku, vanilu i pecivo.      

2.

Pleh u koji cete peci baklavu namazete sa margarinom.Kore podelite na dva dela.Dve kore stavite na dnu pleha.Vrz njih stavite 3 kasike fila i razmazete po celu povrsinu.Tako radite dok ne potrosite polovinu kore. onda stavite fil pa stavite visnje i pospete sa grizomStavite opet fil pa dve kore i  tako radite dok ne potrosite sve kore.

3.

Na kraj namazete odozgo sa filom i isecete na kocke.Margarin rastopite i sa njime polijte baklavu.

4.

Kad je gotova stavite je da se pece na 150 stepeni  jedan sat. Kad je pecena izvadite je iz rerne i stavite je da se ohladi

5.

U medju vremenom skuvajte serbet od vode , secera, vanile i limuna isecen na krugove.Kuvajte oko deset minuta od kad voda prokljuca.Polijte baklavu ona hladna a serbet vreo.Ostavite je da upije serbet pa onda sluzite.

  • BAKLAVA(2)
  • Kolaci-visni(1)

6

Ako imas svezi moze da gi stavis niv, a ako nemas togas mozei od kompot.

prekrasna ti e baklavata ,imam probano vakva baklava so visni i mnogu mi se dopadna ,a sega doaga praznikot procka pa bi mozela da ja napravam samo dali visnite se od kompot ili zamrznati svezi...

baklavu obožavam ali nikad nisam probala s višnjama, izgleda fantastično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)