Moj profil

Bakine pogačice s kačkavaljem

40 minuta
28

Recept sam nedavno našla na pakovanju brašna i odmah poželela da ga isprobam.

Verujte, nisam se pokajala.

Svima preporučujem.

Recept sam nedavno našla na pakovanju brašna i odmah poželela da ga isprobam.

Verujte, nisam se pokajala.

Svima preporučujem.

Sastojci

za
1 pakovanje svežeg kvasca
1 dl mleka
250 g margarina
150 g kačkavalja ( trapist, gauda, edamer ili slično ).
malo soli i šećera

Priprema

1.

U mleko razdrobiti kvasac, dodati malo soli i šećera i ostaviti na strani.

2.

Umutiti margarin i žumance, dodati dignuti kvasac, malo soli, kačkavalj i prosejano brašno, pa zamesiti glatko testo.

3.

Razvući ga na dasci posutoj brašnom i modlom ili čašom vaditi pogačice.

4.

Slagati u podmazan pleh.

5.

Svaku pogačicu PO ŽELJI premazati razmućenim žumancetom, pa posuti kimom, susamom.

Peći na tihoj vatri dok budu fino pečene.

Ja sam ih pekla oko 20 minuta.

  • Dizano(1)
  • Pogacice-sa-sirom(1)
  • Pogaice-slane(1)
  • Vecera(1)
  • Pecivo(1)
  • Pogačice(1)

11

👍

😋

Hvala curke ! 👋