• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 1.172
  • 405.573
  • 99 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Bakina torta iz 1925. godine

  • Srednje zahtjevno
  • 90 min
Bakina torta iz 1925. godine /slika/5321/
mladeni
mladeni
04.12.2006.

Ova stara receptura pripremljena sa suvremenim namirnicama razveselit će sve gurmane kojima se pri spomenu riječi "torta" otvara apetit. Od ove posebno ukusne torte, dijeli vas samo 90 minuta i vrijeme za hlađenje.

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Sočna torta

  • Torta Kivila

  • Ferrero torta

  • Torta s jagodama, borovnicama i...

Sastojci

  • 3 jaja
  • 150 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 120 g badema
  • 1 žličica naribane korice limuna
  • 120 g lješnjaka
  • 150 g šećera
  • Za šlag:
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 2 vrećice Šlagfixa Dolcela
  • Za čokoladnu glazuru:
  • 100 g čokolade za kuhanje
Dodaj u popis za kupnju

Koristili smo

  • Šlag fix

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.
    Bjelanjke odvojite od žumanjaka, a od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg.
  2. 2.
    Maslac i šećer pjenasto izmiješajte električnim miješalicom. Umiješajte žumanjke i sve dobro izmiješajte.
  3. 3.
    Dodajte naribanu čokoladu, oguljene i grubo mljevene bademe, limunovu koricu te na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
  4. 4.
    Smjesu izlijte u namašćen kalup za tortu (promjera 21 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 60 minuta.
  5. 5.
    Lješnjake popecite u teflon tavi. Ogulite ih, a zatim grubo sameljite.
  6. 6.
    Šećer zagrijavajte uz miješanje dok ne dobijete svijetli karamel. U njega umiješajte lješnjake i izlijte na papir za pečenje. Smjesu ostavite da se stvrdne i potpuno ohladi.
  7. 7.
    Stvrdnutu masu izlomite i grubo usitnite u mužaru ili električnoj sjeckalici.
  8. 8.
    U vrhnje za šlag umiješajte šlag fix i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag. U njega umiješajte smrvljeni šećer s lješnjakom i rasporedite preko ohlađenog tijesta.
  9. 9.
    Šlag prelijte čokoladnom glazurom ili ga jednostavno njome prošarajte.

Posluživanje

Tortu dobro ohladite i poslužite uz topli ili hladni napitak.

Savjet

Bademe možete zamijeniti i kokosovim brašnom.

Tagovi

  • torte
  • torta
  • bakina-torta
  • kolaci
  • ljesnjak
  • deserti
  • cokolada
  • badem
  • bademi
  • vrhnje-za-slag
  • fine-torte
  • desert
  • lesnici
  • maslac
  • dizano-tijesto
  • torta-bakina-iz-1925
  • jaje
  • torta-badem
  • mmm
  • ljesnaci
  • secer
  • torte-brze
  • sitni-kolaci
  • torte-bez-brasna
  • super-recepti
  • cake-mania
  • jaja
  • chokolada
  • torte-extra
  • cokoholizam
  • torta-iz-1925g
  • torte-kolaci
  • torta-tortic
  • lesnik
  • torte-delicije
  • cokoladno
  • torte-cokolada
  • kremasti-kolaci
  • bajram
  • bozic
  • vrhnje-i-jogurt
  • iz-starinske-kuhinje
  • kremasto
  • torta-za-bozic
  • deserti-torte
  • praznici-bozic-slatko
  • slag-torta
  • slatkisi
  • ljesnjaci
  • obavezno-isprobati
  • slatka-pavlaka
  • torta-brzo-i-fino
  • skrinjica-s-blagom
  • kolac
  • torte-coko
  • stari-recepti
  • torte-s
  • torta-bez-brasna
  • browniesss
  • orasasti-plodovi
  • praznicni-kolaci
  • print-torte
  • torta-1925
  • torte-klasika
  • kiflici
  • kolaci-torte
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 350 / 1.463 - -
Masti g 24,81 - -
Ugljikohidrati g 30,83 - -
Vlakna g 1,58 - -
Bjelančevine g 5,51 - -
Sol g 0,26 0 0
Vitamin A μg 524,17 13 10
Vitamin D μg 16,25 8 8
Vitamin E mg 6,15 28 28
Niacin mg 1,62 12 8
Kalij mg 194,42 5 5
Kalcij mg 83,51 8 8
Fosfor mg 138,22 17 17

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ovako je drugima ispalo (8)

  • bakina torta iz 1925
  • Bakina torta by Mladeni
  • Bakina torta by Mladeni
  • Torta
  • Bakina torta iz 1925. godine by mladeni
  • bakina torta by GOGA-VUK

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (64)

Učitaj prethodne komentare
  1. #55
    lana90 28.11.12. 04:16

    nbezik/da li je torta iz 1925 ili ne uopste nije bitno,svejedno je gospoda koja nam je dala ovaj recept naglasila stara torta usavrsena i prilagodena sadasnjem nacinu pravljenja.Nije lijepo biti tako kritican i davati ruzne zajedljive komentare.Gospoda se potrudila napisala recept a nase je da li da ga radimo ili ako ne volimo samo preskocimo.Ja se osobno ni ne zaustavljam na receptima moji mi se ne svidaju ili koji mi smetaju za zdravlje.Meni se torta osobno svidjela zato sto nema brasna i davno sam je stavila u omiljene kao i sve torte bez brasna.Sve sam ih isprobala i ova mi se JAKO SVIDA.

    Koru sam pekla na 360 F 40 minuta i ispala je fenomenalna.Pecenje inace zavisi od rerne,jer nije svaka rerna ista,zato se biskvit kada pecemo prvi puta recept vise puta provjerava.Tako rade iskusne domacice,bar ja mislim tako.Slikala sam sve po fazama i sutra postavljam slike.HVALA ZA RECEPT,meni se jako svida.

  2. #56
    RockinMamma 26.11.13. 21:38

    nekako dvojim da je baka imala šlagfix, i to baaaaš dolcela 1925.....:sutim:

  3. #57
    zubic 20.12.13. 16:17

    Jedan ali vrijedan...:thumb-up:

  4. #58
    kelamice 21.04.14. 10:08

    Torta me okusom ostavila bez tekstaaaaaa. Božanstvena! :njami:

  5. #59
    Ferrari-Ficho 17.11.14. 10:59

    Ovo je nešto najdivnije što sam pravila :o
    Tako mi je profinjenog okusa, ta šlagkrema s karamelom je divna, nisam stavljala šlagfix uopće i svejedno se držala divno i fino.
    Pogodak i definitivno nešto što će se višestruko ponoviti!

  6. #60
    sjugova1 05.12.14. 19:20

    Mnogo je ovdje divnih recepata, ali moja obitelj i svi prijatelji ističu da Bakinu tortu niti jedna ne može nadmašiti. To je već godinama NAJ torta svim mojima :)

  7. #61
    Mace63 16.02.16. 16:40

    Radila sam dupli biskvit jer sam mislila da će biti preniska torta i mogu reći da to definitvno ne preporučujem. Biskvit je zagorio sa strane iako sam pekla na niskoj temperaturi, a svejedno nije bio zapečen iznutra. Ali najbitnija stvar je ta da ide previše, previše šećera. Definitivno bih umanjila šećer za pola ako ne i više jer je strašno koliko je to slatko i sada mi je žao badema kojih sam bacila u ovo. Preporučujem da se prvo radi sa samo 100g šećera u biskvitu, ne 200.

  8. #62
    qvantumleap 05.07.16. 09:38

    Ovo sam napravila prije dva tjedna i pojelo se od danas do sutra.

    Uglavnom, umjesto badema, stavila sam preprzene ljesnjake (koji su se poceli pomalo kvariti, no sa tim silnim secerom i cokoladom nista se nije osjetilo). Slag sam pretukla, bio je na granici da postane putar, onako pomalo granulast i mokar (nikad nisam znala napraviti slag), i nikakav fix nisam stavljala. Pekla 60 minuta, i kolac je bio PREsuh nakon sto sam ga izvadila, napravila i probala.

    Da zakljucim, prvi dan, kolac mi je bio presuh. Oni ostatci sto su ostali za sutra su bili bozanstveni! Taj mokri slag je natopio kolac i postao je mekan i samo se topio u ustima. Za slijedeci put, stavljam dobre ljesnjake, manje secera i pecem na 40 minuta.

    Puno hvala za recept!

  9. #63
    MVart 30.12.18. 17:10

    Najbolja torta koju ste i koju ćete ikada probati! Samo pratite uputstva i sve korake i nećete pogrešiti. Hvala za recept. Ovo je torta koja krasi sto svih naših praznika i svi je obožavaju.

  10. #64
    mvz 26.09.19. 14:21

    Super receptic! Radila sam prvi puta, za prijateljicu koja ne konzumira brasno. Smanjila sam secer na 100 g i bilo je taman :) takoder, umjesto ljesnjaka sam stavila orahe jer smo ih imali viska

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • bez brasna bez brasna mikica10
  • Orašasti plodovi Orašasti plodovi AlexBoo
  • Mala kuharica Mala kuharica Finjica
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)