Moj profil

Bakin biskvit s voćem

55

Jednostavan, lagan i osvježavajuć kolač. Može se praviti s raznim voćem ovisno o godisnjem dobu.

Jednostavan, lagan i osvježavajuć kolač. Može se praviti s raznim voćem ovisno o godisnjem dobu.

Sastojci

u težini jaja šećer i brašno
u težini 2 jaja ulja
kora i sok limuna
sezonsko voće (višnje, breskve, kajsije, kruške, šumsko voće...)

Priprema

1.

Izlupajte čvrsti snijeg od 4 bjelanjka. Dodajte šećer i 1 po 1 žumanjak. Zatim dodajte ulje, koru i sok limuna. Na kraju dodajte prosijano brašno.

2.

U namašćenu i pobrašnjenu tepsiju istresite smjesu. Od gore ju pospite žlicom oštrog brašna i rasporedite voće.

3.

Pecite na 180°C 30-tak minuta (ovisi o veličini tepsije - ako je mala biskvit će biti deblji pa će se trebati duže peći).

Posluživanje

Kada izvadite iz pećnice posipati šećerom u prahu pomiješanim s vanili šećerom. Ostavite 20-tak minuta da se ohladi.

  • Biskvit-kolac(1)
  • Biskvit(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Vocni-desert(1)
  • Voće(1)
  • Biskvit-osnovni(1)
  • Kolači(1)

8

👍

MARINASTANIC8: u težini sva 4 jaja

jeli treba staviti secera u tezini jednoj jaja ili 4 jaja?