Moj profil

Bajadera

46
Bajadera

Za ljubitelje bajadera.

Za ljubitelje bajadera.

Sastojci

600 gr secera
15 zlica vode
200 gr margarina
300 gr mlevene plazme
200 gr mlevenih oraha
100 gr crne cokolade
100 gr bele cokolade
malo crne cokolade

Priprema

1.

Prvo secer naliti sa vodam i zagrevati dok ne zavri a kad prokljuca ukloniti na stranu.

2.

Mlakom serbetu dodati plazmu i orahe te dobro promesati.

3.

Na kraju dodati rastopleni margarin i sve dobro sjediniti.

4.

Smesu podeliti u dva dela u jedan deo dodati 100 gr otopljene crne cokolade, sjediniti.

5.

Obloziti odgovarajuci kalup sa celofanom ili pek-papirom a zatim staviti polovinu cokoladne smese, rasporediti, ostaviti na hladno da se ucvrsti, bela smesa, ostavit na hladno, cokoladna smesa, preliti belom cokoladnom glazurom( otopiti na pari cokoladu sa 1 zlicom ulja ), nakapati sa otopljenom crnom cokoladom, isarati,. dekorisat.

6.

Ostaviti u frizider na kratko, pre secenja kolaca.

  • Bajadera(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

2

lepo izgleda👍

super 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel bajadera
ruzmarin82

Karamel bajadera

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa