Prekrasan recept za sve ljubitelje cokolade i kremastog baileys okusa :-)
Prekrasan recept za sve ljubitelje cokolade i kremastog baileys okusa :-)
Sastojci
Priprema
Zagrijati pecnicu na 180 °C
Prvo izmjesati suhe sastojke – brasno, usitnjenu cokoladu, kakao, prasak za pecivo, sodu bikarbonu, nasjeckane ljesnjake.
Posebno izmjesati jaja, jogurt, ulje, baileys.
Obje smjese rahlo pomijesati i puniti modlice za muffine.
Peci 25 – 30 minuta.
Jos tople muffine malo izbusiti cackalicom na vrhu i zaliti sa zlicicom baileysa (za one hrabre :-))
Posluživanje
Ja volim verziju s toffifee – modlice za muffin napuniti do pola, utisnuti po jedan toffifee i preliti ostatkom smjese. (Osim toffifee ukusno je i sa raffaelo kuglicama ili jos bolje ferrero rocher)... masti nikada kraja …
Stalno radim muffine po ovom receptu i klinci ih obožavaju, jedino što u posljednje vrijeme umjesto baileysa stavljam čokoladno mlijeko…
7