Moj profil

Avokado umak

10

Jos jedan umak, mozda malo neobicniji zbog avokada, tipican je za maksicku kuhinju, ali odlicno ide uz sve nase grickalice i mesna jela. Tko voli nek izvoli!:)

Jos jedan umak, mozda malo neobicniji zbog avokada, tipican je za maksicku kuhinju, ali odlicno ide uz sve nase grickalice i mesna jela. Tko voli nek izvoli!:)

Sastojci

1 slatka paprika (moze i bez nje)
1 ljuta papricica )ako zelite ljuto)
1 rajcica (moze i bez nje)
2 zlice ulja
cesnjak, sol, papar, tabasco

Priprema

1.

Zlicom izvadimo "meso" avokada iz njegove kore, i stavljamo ga u posudu namazanu cesnjakom. Dodajemo narezani luk, papriku i ljutu papricicu ako zelite, rajcicu (a moze i bez nje) i isjeckamo blenderom. Dodati limunov sok, ulje, sol, papar, tabasco i opet sve dobro izmijesamo.

Posluživanje

Od ove kolicine moze se dobiti 500 ml umaka. U zatvorenoj posudi moze stajati u frizideru nekoliko dana.

Znaci, obavezan je avokado, luk,limun, zacini, a rajcica, paprike, ako zelite i imate pri ruci:)

  • Avokado(2)
  • Umaci . . .(2)
  • Namazi(1)
  • Avokado-umak(1)
  • Sosovi(1)
  • Sos(1)
  • Avokado-namaz(1)
  • Avokado-sos(1)
  • UMAK(1)

1

Potamnio je avokado jel niste na vrijeme stavili limuna ,sorry

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)