Ciklu možete staviti u aluminijsku foliju, nakapati maslinovim uljem i ispeći u pećnici (1 sat).
Moj profil
Avokado koji obiluje vitaminima i mineralima zajedno s humusom koji pak slovi za jedan od najzdravijih namaza, čini ujedno ukusan i nutritivno bogat obrok.
Avokado koji obiluje vitaminima i mineralima zajedno s humusom koji pak slovi za jedan od najzdravijih namaza, čini ujedno ukusan i nutritivno bogat obrok.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ciklu kuhajte dok ne omekša. Zatim je ohladite, odrežite koru i narežite na manje komade.
2.
Humus pripremite tako da ocijeđenom slanutku dodate protisnuti češnjak, maslinovo ulje, ocijeđeni limunov sok, sol, crni papar, tahini pastu i sve dobro usitnite štapnim mikserom (ili u električnoj sjeckalici).
3.
Ciklu također usitnite i pomiješajte s humusom u pastu. Avokado narežite na ploške, a krastavac djelomično ogulite i narežite na štapiće.
4.
Na tortilju nanesite deblji sloj humusa. Rasporedite ploške avokada, pospite kupusom i krastavcima. Pažljivo zamotajte tortilju.
Posluživanje
Poslužite odmah kao nutritivno vrijedan obrok bogat vitaminima.
2