Moj profil
Jednostvni fini zalogajčići
Sastojci
za
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 175°C.
Artičoke isperite, dobro ocijedite i ostavite na papirnatom ručniku da se dobro posuše. Ocijedite i tunjevinu.
2.
Češnjak ogulite i narežite na sitno te ga pomiješajte s maslinovim uljem.
Ploške kruha premažite tom mješavinom, složite ih na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu da se hrskavo zapeku s obje strane.
3.
Sjeckanu rajčicu pomiješajte s tunjevinom u jednoj zdjelici. Oprani peršin ocijedite i prosušite pa ga na sitno nasjeckajte, dodajte ga umaku od rajčica i tunjevine.
4.
Napunite artičoke pripremljenim umakom pa ih poslažite na prepečene ploške kruha.
Posluživanje
Poslužite posuto nasjeckanim vlascem.
Recept je iz knjižice Tapasi .
3