Moj profil
coolinarika
20.3.2011.

Argentinska juha od dagnji

40 minuta
13

Ukusna i jednostavna juha koju možete i dodatno ukrasiti cijelim školjkama dočarat će i na vašem stolu maštovitu raznolikost zemalja smještenih uz Atlantski ocean.

Ukusna i jednostavna juha koju možete i dodatno ukrasiti cijelim školjkama dočarat će i na vašem stolu maštovitu raznolikost zemalja smještenih uz Atlantski ocean.

coolinarika
20.3.2011.

Sastojci

za
3 žlice ulja
60 g luka
1 l voda
2 žličice Vegete Natur
prstohvat šafrana
50 g Riže dugo zrno Zlato polje
100 g očišćenih dagnji
1 žlica nasjeckanog peršina
sol
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk do zlatne boje.

2.

Zalijte vodom, dodajte Vegetu Natur i šafran. Kad zavrije, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.

3.

Dodajte rižu i nastavite kuhati još 5 minuta.

4.

Meso dagnji narežite i umiješajte u juhu i kuhajte još 10 minuta.

5.

Po potrebi posolite i popaprite.

Posluživanje

Umiješajte peršin i poslužite.

Savjet

Kod kuhanja možete dodati i nekoliko cijelih školjki, pa će vam juha biti ukusnija i ljepšeg izgleda.

  • Dagnje-persin(1)
  • Argentinska-kuhinja(1)
  • Argentina(1)
  • Juha-od-dagnji(1)
  • Kuhinja-argentine(1)
  • Juha-od-skoljki(1)
  • Basmati(1)
  • Juha se prima duha(1)
  • Riža(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)