Tradicionalne u Kolumbiji i Venezueli, svidjece se ljubiteljima kukuruza. Mogu se praviti sa brasnom od raznih sorti kukuruza (prethodno termicki obradjenim) i sa dodatkom sira. Kako ovdje nema za kupiti brasno za arepe, mala improvizacija.
Tradicionalne u Kolumbiji i Venezueli, svidjece se ljubiteljima kukuruza. Mogu se praviti sa brasnom od raznih sorti kukuruza (prethodno termicki obradjenim) i sa dodatkom sira. Kako ovdje nema za kupiti brasno za arepe, mala improvizacija.
Sastojci
Priprema
Palentu sameljite sitno u mlinu za kafu ili zacine. Posolite po ukusu, dodajte rastopljeni maslac (optional, budu mekse sa amslacem) i mlaku vodu tako da zamijesite smjesu koja se moze oblikovati u pljosnate pogacice. Isprzite areapas i posluzite uz sir, jogurt i jaja.
Kako je tebi ispao recept?
1