Trazila sam recept sa svezim brusnicama i nasla sam ovaj na Foodnetwork.ca od Anne Olson koja je poznati pastry chef. Danas sam po treci put pravila ovaj crisp i mislim da sto ga vise pravim sve vise mi postaje omiljen. Nadam se da ce se i vama dopasti.
Trazila sam recept sa svezim brusnicama i nasla sam ovaj na Foodnetwork.ca od Anne Olson koja je poznati pastry chef. Danas sam po treci put pravila ovaj crisp i mislim da sto ga vise pravim sve vise mi postaje omiljen. Nadam se da ce se i vama dopasti.
Sastojci
Priprema
Namastite okrugli kalup za pie, cetvrtasti kalupi ili male posudice (ramekins).
Pustite pecnicu na 180c da se zagreje.
U posudu stavite brasno, ovesove pahuljice, smedjeg secera, cimeta, sol i putera i prstima izradite mrvicastu smesu. Dodajte iseckane orase i dobro sve sjedinite.
Secite ocistene jabuke na kriske i onda na pola, kao kocke. Operite brusnice, osusite i dodajte u duboku posudu sa jabukama. Dodajte secer, rendanu koricu i sok od pomarandje i dobro promesajte.
Rasporedite jabuke i brusnice po kalupu i preko njih pospite izmrvljenu smesu.
Stavite da se pece 30-40 minuta ili kad vidite da se pokazuju mehurici po ivicama kalupa.
Posluživanje
Posluzite toplo sa sladoled od vanile ili slagom.
Hvala ti od srca na isprobavanju...eto bas mi je drago da je i sa suvim brusnicama ispalo super, drago mi je da si zadovoljna receptom.🤗
11