Moj profil

Apple Cranberry Crisp

26

Trazila sam recept sa svezim brusnicama i nasla sam ovaj na Foodnetwork.ca od Anne Olson koja je poznati pastry chef. Danas sam po treci put pravila ovaj crisp i mislim da sto ga vise pravim sve vise mi postaje omiljen. Nadam se da ce se i vama dopasti. 

Trazila sam recept sa svezim brusnicama i nasla sam ovaj na Foodnetwork.ca od Anne Olson koja je poznati pastry chef. Danas sam po treci put pravila ovaj crisp i mislim da sto ga vise pravim sve vise mi postaje omiljen. Nadam se da ce se i vama dopasti. 

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
1/2 casa brasno
1/2 casa ovsene ( zobene) pahuljice
75 gr. neslanog putera ili margarina
1/2 case seckanih oraha ili pecansa
4 jabuke, Granny Smith, Mitsu
1 casa brusnice, sveze ili smrznute
1 mala pomorandja, rendana korica i sok

Priprema

1.

Namastite okrugli kalup za pie, cetvrtasti kalupi ili male posudice (ramekins).

Pustite pecnicu na 180c da se zagreje.

2.

U posudu stavite brasno, ovesove pahuljice, smedjeg secera, cimeta, sol i putera i prstima izradite mrvicastu smesu. Dodajte iseckane orase i dobro sve sjedinite.

3.

Secite ocistene jabuke na kriske i onda na pola, kao kocke. Operite brusnice, osusite i dodajte u duboku posudu sa jabukama. Dodajte secer, rendanu koricu i sok od pomarandje i dobro promesajte.

4.

Rasporedite jabuke i brusnice po kalupu i preko njih pospite izmrvljenu smesu.

Stavite da se pece 30-40 minuta ili kad vidite da se pokazuju mehurici po ivicama kalupa.

Posluživanje

Posluzite toplo sa sladoled od vanile ili slagom.

  • Crumble(2)
  • Jabuke(1)
  • Mafini(1)
  • Ovsene-pahuice(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Zobene-pahuljice(1)

11

Fini sastojci.👍

Hvala ti od srca na isprobavanju...eto bas mi je drago da je i sa suvim brusnicama ispalo super, drago mi je da si zadovoljna receptom.🤗

Ovo mi se jako dopalo.nisam imala svjezu brusnicu a sad joj nije ni sezona.pravila sam sa susenom i uz dodatak malo grozdica jer mi je zafalilo.bilo je mrak.

Ovako je ispalo drugima