Svecena torta za ubavi prigodi
Sastojci
Priprema
Se matat posebno tri testa so po 4 belki ,4lazici seker,
Vo ednoto se stava 100ghr kokos i samo 2lazici brasno i malku pecivo
Vo drugoto se stava 100gr seckani urmi 2lazici brasno i 1lazica pcenkarno brasno i malku pecivo
Vo tretoto se stavaat 100gr potpeceni i seckani orevi 2lazici belo brasno i 1 lazica pcenkarno brasno i malku pecivo.
Se pecat vo tavce ne pogolemo od 26sm na 180stepeni
FIL ZA TORTA
Se odzema 100gr od mlekoto i vo nego se mataat pudinzite i gustinot
Posebno se mataat zolckite so 5 laz seker
Vo drugoto mleko se dodavaat 10lazici seker i se vari
Vo svarenoto mleko se dodavaat izmatenite zolcki i pudingot se vari krem i se ladi
cokoladoto se topi i se ostava da se izladi
Margarinot se mati zaedno so puterot pa vo nego se dodava prvo stopenoto cokolado pa zaedno se matat pa se dodava ladniot krem
Na kraj se mati pavlakata i taa se dodava na gotoviot krem
Tortata se filuva taka sto prvo se redi testoto so orevi pa so kokosot i na kraj toa so urmite
Na kraj se ukrasuva po zelba
Posluživanje
#Za tortata na slikata se potrebni dve dozi
#Se sluzi so blago belo vino
7