Moj profil

andreine njoke u umaku od tri sira

68

ovo jelo je frendica jedne subote odlučila napraviti za ručak, činilo mi se prefinim, pa sam odlučila i ja isprobati..i stvarno je prefino..

ovo jelo je frendica jedne subote odlučila napraviti za ručak, činilo mi se prefinim, pa sam odlučila i ja isprobati..i stvarno je prefino..

Sastojci

1kg njoke
1 manja glavica luk
1 trokutić gorgonzola
1 mala vrećica parmezan
3 šnite gouda
malo ulje
malo peršin

Priprema

1.

Na ulju prodinstati malo luka, dodati vrhnje za kuhanje i ubaciti komadiće gorgonzole.

2.

Postepeno ubaciti parmezan i goudu, i kuhati na laganoj vatri dok se gorgonzola ne otopi.

3.

Po želji dodati još vrhnja za kuhanje, ovisno o željenoj gustoći.

Po želji ubaciti i malo peršina.

4.

Skuhati njoke i preliti ih gotovim umakom.

Posluživanje

Ja sam u nekoliko navrata ubacivala gorgonzolu i dodavala vrhnje, jer sam prvi put radila sa gorgonzolom pa nisam bila sigurna koliko će gusto ispasti i kako će to uopće izgledati..

Obzirom su mi se istovremeno kuhale njoke i radio umak, u njega sam ubacila i malo tekućine od njoka..

  • Tjestenina...(1)
  • Njoki(1)

4

Super su 😉

Laurita preduhitrila si me..hvala 👍

Možeš ubaciti zdenka sir,buco sir....

Ovako je ispalo drugima