Moj profil
MMI
18.10.2008.

Amerikanska torta od jabuka

60 minuta
12

Ne znam zašto se ovako zove. Takav joj je naziv u prastaroj Regina kuharici. U svakom slučaju jako je ukusna.

Ne znam zašto se ovako zove. Takav joj je naziv u prastaroj Regina kuharici. U svakom slučaju jako je ukusna.

MMI
18.10.2008.

Sastojci

glatko tijesto
25 dag brašna
pola praška za pecivo
15 dag margarina
2 -3 žlice hladne vode
nadjev
3/4 - 1 kg jabuka
1 vanili šećer
cimet
2 žlice brašna
1 jaje za mazanje

Priprema

1.

U brašnu kojemu ste dodali prašak za pecivo razdrobite margarin. Dolijte vodu i brzo umijesite glatko tijesto. Ostavite na hladnom da odstoji.

2.

Naribane jabuke pomiješajte sa svim sastojcima.

3.

Odstajalo tijesto razvaljajte u 2 okrugle ploče. Jednu stavite na namašten kalup za torte ili u kalup za vočne torte. Obložite nadjevom tako da rub ostavite prazan. Pokrijte drugom pločom, a onda rubove tijesta dobro utisnite. Gornju ploču namažite jajetom. Pecite na jačoj srednjoj temperaturi 35 do 40 minuta.

  • Jabuke(1)
  • Pite slatke(1)

4

Može malo vanili šećera u nadjev.

a zar tu neide ni malo šećera?

Baš tako… i dan i noć. Potpuno je svejedno kako se zove.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)